Das richtige Geschirr kann ein Essen von gut zu außergewöhnlich verwandeln. Mit Paul & Romi's handgemachtem Geschirrset, wie dem Scandic Soul oder dem Scandic Sails, wird jedes Gericht zu einem Fest für die Sinne.
Hier sind fünf Rezepte, die in diesen eleganten Geschirrsets besonders gut zur Geltung kommen.
1. **Gourmet-Salat mit gerösteten Nüssen und Ziegenkäse**
*Präsentation in einer Scandic Soul Bowl*
- Mischen Sie gemischte Blattsalate, geröstete Walnüsse, Ziegenkäse, frische Beeren und ein leichtes Honig-Senf-Dressing.
- Servieren Sie den Salat in einer Paul & Romi Bowl für einen eleganten Look, der die Farben und Texturen des Salats hervorhebt.
2. **Klassische Bouillabaisse**
*Serviert in einer Scandic Sails Bowl*
- Bereiten Sie eine traditionelle Bouillabaisse mit Meeresfrüchten, Fisch, Fenchel und Tomaten zu.
- Die warme Beigetönung der Scandic Sails Bowl ergänzt die reichen Farben der Bouillabaisse und macht das Gericht noch verführerischer.
3. **Köstliche Pasta Carbonara**
*Präsentation auf einem großen Scandic Soul Pastateller*
- Kombinieren Sie Spaghetti mit einer cremigen Sauce aus Ei, Pecorino, Pancetta und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer.
- Die klare Linienführung des Scandic Soul Tellers präsentiert die Pasta in einem zeitgemäßen und dennoch gemütlichen Stil.
4. **Raffiniertes Lachsfilet mit Kräuterkruste**
*Serviert auf einem Scandic Sails Teller*
- Braten Sie ein Lachsfilet an und überziehen Sie es mit einer Kruste aus Kräutern, Paniermehl und Butter.
- Der beige Scandic Sails Teller ergänzt den rosafarbenen Lachs und die grünen Kräuter, wodurch das Gericht ein visuelles Highlight wird.
5. **Dezenter Mousse au Chocolat**
*Präsentation in einer Scandic Soul Tasse*
- Schmelzen Sie dunkle Schokolade und mischen Sie sie diese mit Eigelb, Sahne und geschlagenem Eiweiß.
- Die hellgraue Scandic Soul Tasse bildet einen subtilen Kontrast zur reichen Schokolade, der die Sinne anregt.
Mit den handgemachten Geschirrsets von Paul & Romi wird jedes Essen zu einem Erlebnis. Die Qualität und das Design dieser Sets bieten eine perfekte Bühne für Ihre kulinarischen Kreationen. Ob ein gemütliches Abendessen zu zweit oder ein festliches Familienessen, mit diesen Rezepten und dem richtigen Geschirr schaffen Sie unvergessliche Momente.
Besuchen Sie unseren Online-Shop oder unser Ladengeschäft, um Ihr Geschirrset zu finden, das Ihre Küche bereichern wird.
Mit Paul & Romi sind Geschmack und Eleganz immer am Tisch.
Natürlich sind hier die erweiterten Kochanleitungen für die genannten Rezepte:
1. **Gourmet-Salat mit gerösteten Nüssen und Ziegenkäse**
* Dressing**: Vermischen Sie 3 EL Olivenöl, 1 EL Honig, 2 EL Weißweinessig, 1 TL Dijon-Senf, Salz und Pfeffer.
* Salat**: Rösten Sie ½ Tasse Walnüsse in einer trockenen Pfanne, mischen Sie diese mit 4 Tassen gemischten Blattsalaten, 100g zerbröckeltem Ziegenkäse, und 1 Tasse frischen Beeren. Gießen Sie das Dressing darüber und servieren Sie den Salat in einer Paul & Romi Bowl.
2. **Klassische Bouillabaisse**
* In einem großen Topf 2 gehackte Zwiebeln, 2 gehackte Fenchelknollen und 4 zerdrückte Knoblauchzehen anbraten. 1 Liter Fischbrühe, 400g gehackte Tomaten, Safran, Salz und Pfeffer hinzufügen. 30 Minuten köcheln lassen.
* 500g Meeresfrüchte und Fischfilets hinzufügen, 10 Minuten garen. Mit frischen Kräutern garnieren und in einer Scandic Sails Bowl servieren.
3. **Köstliche Pasta Carbonara**
* 200g Pancetta anbraten, beiseite stellen. 4 Eigelb mit 1 Tasse geriebenem Pecorino und Pfeffer verrühren.
* 400g Spaghetti al dente kochen, abtropfen lassen und sofort mit der Ei-Mischung vermengen. Pancetta hinzufügen. Auf einem Scandic Soul Pastateller servieren.
4. **Raffiniertes Lachsfilet mit Kräuterkruste**
*4 Lachsfilets in einer heißen Pfanne anbraten.
* In einer Schüssel ½ Tasse Paniermehl, 2 EL gehackte frische Kräuter, 3 EL geschmolzene Butter, Salz und Pfeffer vermischen. Auf den Lachs drücken.
* Im vorgeheizten Ofen bei 200°C 10-12 Minuten backen. Auf einem Scandic Sails Teller servieren.
5. **Dezenter Mousse au Chocolat**
* 200g dunkle Schokolade im Wasserbad schmelzen, leicht abkühlen lassen.
* 4 Eigelb schaumig schlagen, unter die Schokolade rühren.
* 1 Tasse Sahne schlagen, unter die Schokolade heben.
* 4 Eiweiß steif schlagen, vorsichtig unterheben.
* In Scandic Soul Tassen füllen, mindestens 2 Stunden kalt stellen.
Diese Rezepte bieten eine perfekte Mischung aus klassischen und modernen Gerichten, die in den Paul & Romi Geschirrsets stilvoll präsentiert werden können. Die handgemachte Keramik bringt das Beste in jedem Gericht hervor und macht das Kochen und Servieren zu einem wahren Vergnügen.
